!! Кулинарная Битва - New !!
Приглашаем Всех!
! ! Рынок Труда ! ! Создай Гостевуху ! !
рекомендуем
[чат] [игры] [анекдоты]
[гороскопы] [кулинария]
[частные объявления]
[домашняя страница] [добавить в избранное] [письмо другу]
Главная страница  -   Пишите Нам
           Ribca.Net
Наши Проекты:
     
  • бизнес
    частные объявления
    товары&цены
    каталог субъектов хозяйствования
  • новости
    мировые
  • развлечения&отдых
    чат
    брачные объявления
    форумы
    юмор
    анекдоты
    истории
    обои
    игры
  • информация
    гороскопы
    мистика
    воинские искуства мира
    кулинария
    веб мастеру
  • поиск
    информации
    рефератов
    музыки
    софта
  • Подпишитесь на новости!
     
           

    • Кулинария

  • Блюда: растительные, первые, вторые, мясные.
  • Десерт.
  • Коктейли.
  • Закуски: горячие, холодные.
  • Вина и напитки
  • Основы готовки
  • Попутные советы

    Ведущий рубрики: "Сосункевич Александр - мл."

    • Яйца, фаршированные шпинатом и брынзой

    Перебранный и промытый шпинат (0,5 кг) мелко нарезать, посолить и припустить в течение 5-6 минут
    без масла, отцедить и смешать со сливочным маслом (20 г) и перетертым с солью чесноком (2
    зубчика). Яйца (8 шт.) сварить в течение 10 мин., опустить в холодную воду, очистить от скорлупы
    и разрезать вдоль пополам. Вынуть желток и размять вилкой с измельченной брынзой (100 г).
    Половинки яиц нафаршировать шпинатом, распределить на порции и посыпать смесью желтков с брынзой.
    С 40 г масла спассеровать 2 ст. ложки муки до светло-желтого цвета. Разбавить холодным молоком
    (1 стакан). Соус проварить в течение нескольких минут при постоянном помешивании, посолить по
    вкусу и добавить лимонный сок (несколько капель). Готовый соус вылить на порции яиц.



    TopList Rambler's Top100
    e-mail: admin@ribca.net