!! Кулинарная Битва - New !!
Приглашаем Всех!
! ! Рынок Труда ! ! Создай Гостевуху ! !
рекомендуем
[чат] [игры] [анекдоты]
[гороскопы] [кулинария]
[частные объявления]
[домашняя страница] [добавить в избранное] [письмо другу]
Главная страница  -   Пишите Нам
           Ribca.Net
Наши Проекты:
     
  • бизнес
    частные объявления
    товары&цены
    каталог субъектов хозяйствования
  • новости
    мировые
  • развлечения&отдых
    чат
    брачные объявления
    форумы
    юмор
    анекдоты
    истории
    обои
    игры
  • информация
    гороскопы
    мистика
    воинские искуства мира
    кулинария
    веб мастеру
  • поиск
    информации
    рефератов
    музыки
    софта
  • Подпишитесь на новости!
     
           

    • Кулинария

  • Блюда: растительные, первые, вторые, мясные.
  • Десерт.
  • Коктейли.
  • Закуски: горячие, холодные.
  • Вина и напитки
  • Основы готовки
  • Попутные советы

    Ведущий рубрики: "Сосункевич Александр - мл."

    • Суп с клецками

    1 морковь, 1 петрушку и картофель (1 шт.) очистить, промыть и мелко нарезать. Залить овощным
    отваром и довести до кипения. Прибавить перебранный и промытый рис (1 ст. ложку), тмин (1/2 ч.
    ложки) и соль по вкусу. Варить на среднем огне до мягкости, процедить, не протирая, и охладить. К
    процеженной смеси прибавить манную крупу (1 ст. ложка) и одно яйцо, вымесить и, если смесь очень
    мягкая, прибавить немного молотых сухарей. Сформировать из смеси шарики, обвалять в муке и
    сварить в одной части овощного бульона (до подачи выдержать в бульоне). Остальное количество
    бульона заправить вторым яйцом, взбитым с кислым молоком, добавить сливочное масло (1 кусочек
    величиной с грецкий орех) и посыпать мелко нарезанной петрушкой. Шарики положить поровну в
    глубокие тарелки и залить горячим, уже заправленным бульоном. К каждой порции добавить молотый
    черный перец и несколько капель лимонного сока. 



    TopList Rambler's Top100
    e-mail: admin@ribca.net